Posilování

E - vitamín

Vitamín E patří k vitamínům rozpustným v tucích. Vystupuje v několika formách, nejaktivnější biologický je alfa tokoferol. Je rozšířen zejména v rostlinných olejích, obilních klíčcích, vnitřnostech, vejcích a mléku. Je antioxidantem, zabraňuje oxidaci mastných kyselin buněčných membrán, a tím vzniku volných radikálů.